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Dienstag, 21. August 2018 09:46:38 Europe/Berlin

Heute gibt es Superfood der Extraklasse auf einem Teller - unglaublich gut und unglaublich gut für Sie! Unser REZEPT DER WOCHE: One Pot Quinoa mit Hähnchen und Spinat

Für sechs Portionen brauchen Sie: 6 Hähnchenbrüste, 1TL Rosmarin, ½ TL geräucherter Paprika, ½ TL Salz, ½ TL Pfeffer, etwas Öl, ½ Zwiebel, 250g Champignons, 200g Quinoa, 500ml Hühnerbrühe, 350g Spinat

Zuerst die Zwiebel fein würfeln, Hähnchenbrüste halbieren, Champignons putzen und in Streifen schneiden. Das Hähnchen in eine Schüssel geben und mit Rosmarin, Paprika, Salz und Pfeffer einreiben. Dann einen Teelöffel Öl in einen Topf geben und Hähnchen bei mittlerer Hitze anbraten, herausnehmen. Nochmal etwas Öl in den Topf geben, Zwiebel und Pilze 4-5min anschwitzen. Quinoa und Hühnerbrühe dazugeben, aufkochen lassen und Hitze herunterschalten, ca. 15min köcheln lassen. Hähnchen hinzufügen und erneut 15min köcheln lassen. Zuletzt noch den Spinat in den Topf geben, unterrühren und 2-3min ziehen lassen.

Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr Tavola Team!

(Rezept nach: www.springlane.de)

Mittwoch, 27. Juni 2018 10:12:00 Europe/Berlin

Gewürze aus 1001 Nacht, exotische Zutaten und fremde Zubereitungsarten - das ist Asien. Der ferne Kontinent fasziniert viele Abenteurer und auch wir können uns der Magie der Bazare mit farbenprächtigen Gewürzsäcken, exotischen Düften in der Luft und der vielfältigen Esskultur nicht entziehen. Gehen Sie mit uns auf Genussexpedition und lernen Sie in unserem kulinarischen Event die asiatische Welt von Thailand, China, Indien und Vietnam näher kennen! Stillen Sie Ihr kulinarisches Fernweh vor dem nächsten Urlaub oder gehen Sie mit uns auf Abenteuerreise, um die Geschmäcker anderer Kulturen näher kennenzulernen.

 
Unkostenbeitrag 38€/davon 5€ als Einkaufsgutschein
(Rückerstattung: bis 14 Tage zuvor 100%, bis 7 Tage zuvor 50%, danach 5€ Gutschein)
 
Anmeldung zum Kochevent im Küchenladen: telefonisch, per Mail oder in Ihrem Tavola - Küchenladen am Grünen Markt GmbH!
 
Wir freuen uns auf Sie!


Photocredit: www.lecker.de

Dienstag, 17. April 2018 11:07:40 Europe/Berlin

USA: endlose Weiten! Damit einher geht eine große Bandbreite an regionalen Gerichten. Burger und Donuts, Sandwiches und Pizzas ziehen sich durchs ganze Land, doch die amerikanische Küche hat nicht nur Fastfood auf der Speisekarte. Feinschmecker finden hier viele kulinarische und regionale Besonderheiten wieder. Wer die USA bereist hat, wird höchstwahrscheinlich übereinstimmen, dass die größten Gaumenfreuden in Amerika im Süden und an der Westküste des Landes zu finden sind. An der Westküste hoch bis Los Angeles spüren wir den Geschmack von den Abenteuern des Wilden Westens – Soulfood pur! Spätestens beim Dessert sind wir uns einig: ohne eine traditionelle Apple Pie wäre das Leben nur halb so schön!

Unkostenbeitrag 38€/davon 5€ als Einkaufsgutschein
(Rückerstattung: bis 14 Tage zuvor 100%, bis 7 Tage zuvor 50%, danach 5€ Gutschein)
 
Anmeldung zum Kochevent im Küchenladen: telefonisch, per Mail oder in Ihrem Tavola - Küchenladen am Grünen Markt GmbH!
 
Wir freuen uns auf Sie!



(Photocredit: www.santamariaworld.com)

Montag, 16. April 2018 23:00:00 Europe/Berlin
Auf dem Markt, auf die Hand! Die neue Streetfood-Küche ist eine modere Variation der Straßenküche. Vom Fast Food in der Imbissbude ist Streetfood zu Foodie-Kreationen und feinen Delikatessen avanciert. Foodtrucks, Streetfood-Märkte und -Festivals begeistern mit neuen Rezepten und spannenden Konzepten. Passend zum Zeitgeist: Schnelles, kreatives Essen aus hochwertigen Zutaten. Bei unserem Kochabend zaubern Sie köstliche Gerichte zum Essen auf die Hand. Lecker, kreativ und schnell – Streetfood ist total in und macht auch noch richtig Spaß!
 
Unkostenbeitrag 38€/davon 5€ als Einkaufsgutschein
(Rückerstattung: bis 14 Tage zuvor 100%, bis 7 Tage zuvor 50%, danach 5€ Gutschein)
 
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(Photocredit: www.lecker.de)
 
 
Montag, 16. April 2018 16:37:00 Europe/Berlin

Südtirol ist ein wahres Paradies für Feinschmecker! Hier verbinden sich italienische Gaumenfreuden mit der deftig köstlichen Küche der Bergbewohner und bringen so zahlreiche kulinarische Köstlichkeiten hervor. Die Region in Norditalien ist eine wahre Genusslandschaft. Frische Produkte stehen hier im Vordergrund. Auf den zahlreichen Berghütten Südtirols gibt es leckere Jausenbrettl, deftige und süße Knödelvarianten sowie wärmende Eintöpfe, göttliche Schluchzkrapfen und einen Apfelstrudel zum Niederknien. Erleben Sie mit uns einen kulinarischen Kurztrip zu unseren alpinen Nachbarn und seien Sie gespannt auf raffinierte Tipps und Tricks beim Zubereiten eines typischen Südtiroler Menüs mit allem, was dazu gehört!

 
Unkostenbeitrag 38€/davon 5€ als Einkaufsgutschein
(Rückerstattung: bis 14 Tage zuvor 100%, bis 7 Tage zuvor 50%, danach 5€ Gutschein)
 
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Wir freuen uns auf Sie!
 
(Photocredit: www.ichkoche.at)
Samstag, 14. April 2018 16:44:00 Europe/Berlin
Pasta, Antipasti und Focaccia – Sie lieben die italienische Küche und würden am liebsten so kochen können wie die Mammas in Sizilien? Dann freuen Sie sich auf einen leckeren und spannenden Abend mit uns, denn bei diesem Kochevent wird die traditionelle italienische Küche großgeschrieben. Essen ist in Italien Kulturgut und zählt zu den wichtigsten Dingen im Leben. Ganz in diesem Sinne möchten wir Ihnen die Liebe zum Essen und dem traditionellen Handwerk vermitteln. Es gibt keine schönere Küche als die italienische - so locker, so ungekünstelt, so leidenschaftlich.
 
Unkostenbeitrag 38€/davon 5€ als Einkaufsgutschein
(Rückerstattung: bis 14 Tage zuvor 100%, bis 7 Tage zuvor 50%, danach 5€ Gutschein)
 
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Wir freuen uns auf Sie!

Fotocredit: www.restaurant-gode-wind.de