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Türkische Fetacreme - passend zu Fladenbrot

Wir halten fest am Sommerfeeling mit etwas südländischem Fladenbrot und unserem Rezept für TÜRKISCHE FETACREME.


Zutaten für ca. 400g Fetacreme: ein halber Bund Petersilie, 150g Doppelrahmfrischkäse, 200g Fetakäse,

1EL Harissa Paste, 15g Tomatenmark, 20g Olivenöl, 1TL geräucherter Paprika, etwas gehackter Knoblauch, Salz, Pfeffer

Zuerst den Knoblauch schälen und grob hacken. Ebenso mit der Petersilie verfahren. Dann alle Zutaten zusammen in einen Mixer/Zerhacker geben und grob pürieren. Zuletzt noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.


Guten Appetit und viel Spaß beim Dippen wünscht Ihnen Ihr Tavola Team!


(Rezept nach: www.foodwithlove.de)

Schlagworte:

  • Rezept
  • Fetacreme
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