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Tropische Avocado-Salsa für Ihre Grillfeier

Ihnen fehlt noch ein pfiffiger Dip für die nächste Grillparty? Mit unserem Rezept können Sie auftrumpfen: TROPISCHE AVOCADO-SALSA

2 Avocados, 1 kleine Mango, 1 rote Zwiebel, ½ Bund Koriander, ½ Orange, Salz, Pfeffer, Chili


Zuerst die Avocado halbieren, entkernen, schälen und grob zerkleinern. Mit der Mango und der Orange ebenso verfahren. Die Zwiebel putzen und in kleine Würfel schneiden. Dann den Koriander waschen und ebenfalls hacken. Alle Zutaten in einen Mixer (z.B. Vitamix) geben und auf mittlerer Stufe pürieren. Zuletzt mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.

Guten Appetit, wünscht Ihnen Ihr Tavola Team!

(Rezept nach: www.vitamix.com)

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